Méthodes traditionnelles
Desprat Saint Verny, Saint Alvyre
Cave de Lugny, Les Epillets
Robe rouge rubis violacé brillante et intense. Des arômes de fruits rouges comme la framboise et le cassis. En bouche c'est un vin léger et généreux, avec une belle finale fruitée.
Desprat Saint Verny, Saint Alvyre
Desprat Saint-Verny, 1885
100% Pinot noir d'Auvergne, ce vin cultive sa personnalité sur une terre volcanique unique au monde. Ce vin offre une bouche complexe, ronde et fruitée.
Domaine LABELLE, Demoiselle
Vin doux (Gros manseng), aux arômes de fruits exotiques (ananas, mangue, fruit de la passion) qui se mêlent ici à de friandes notes de poire, abricot et pêche.
Desprat Saint-Verny, Basalte
Ganay centenaire situé sur les coteaux de Gergovie à très petits rendements. Puissance, fraîcheur minérale, longueur,...